仲間たちといつ来るか分からない食糧危機に備えて、出来ることをやってみています。 ここまで来るにも色々と地元の方々にも協力頂き、自分たちが地球に育まれて生きていることを実感します。

仲間内で、酵素玄米を中心にしつつ、地元の野菜を使いながらランチを提供しようとしています。 先日メニューを考えながら試食会をしました。 地元の皆さんに、楽しんで貰いながら、健康的な食生活を提案発信したい。